Cómo limpiar una tabla de cortar de madera con limón y sal
Las tablas de cortar de madera son utensilios esenciales de cocina , pero pueden acumular olores y manchas si no se limpian adecuadamente. Limpiarlas con ingredientes naturales como limón y sal es un método eficaz y seguro.
¿Por qué utilizar limón y sal?
El limón y la sal son desinfectantes y desodorantes naturales. La acidez del limón descompone la grasa y la suciedad, mientras que la sal actúa como abrasivo para eliminar los restos de comida adheridos.
Guía paso a paso para limpiar su tabla de cortar de madera
1. Reúne tus materiales
Antes de comenzar, asegúrese de tener lo siguiente:
- 1 limón fresco
- Sal gruesa (sal marina o sal kosher)
- Una esponja o paño limpio
2. Espolvorear sal sobre la tabla de cortar
Espolvorea generosamente sal gruesa sobre toda la superficie de la tabla de cortar . La sal ayudará a eliminar cualquier residuo de comida.
3. Corta el limón por la mitad
Corta el limón por la mitad. Una mitad se usará para fregar la tabla y la otra se puede guardar para usarla más adelante.
4. Frote la tabla con el limón
Con el lado cortado del limón, frote la tabla de cortar con movimientos circulares. Al presionar, el limón soltará jugo, que se mezcla con la sal para crear una solución limpiadora natural.
5. Concéntrese en las manchas y los olores
Si su tabla tiene manchas profundas u olores persistentes, aplique más presión al frotar. Deje reposar el jugo de limón y la sal sobre la superficie durante unos minutos para una limpieza más profunda.
6. Enjuague y seque la tabla
Una vez que hayas fregado toda la tabla, enjuágala con agua tibia para eliminar el jugo de limón y la sal. Sécala inmediatamente con una toalla limpia para evitar que se deforme o agriete.
7. Acondicionar el tablero (opcional)
Para mantener su tabla de cortar de madera , aplique un aceite mineral apto para uso alimentario después de limpiarla. Esto ayuda a proteger la madera y a mantener su aspecto impecable.
Conclusión
Limpiar tu tabla de cortar de madera con limón y sal es una forma fácil y ecológica de mantenerla desinfectada y sin olores. Con un mantenimiento regular, tu tabla de cortar se mantendrá en perfecto estado durante años.